중증장애인 지역맞춤형 취업지원사업 8월 자조모임
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작성자 신안자립 작성일21-08-20 17:52 조회1,401회 댓글0건본문
8월 자조모임은 코로나19로 인해 아쉽게도 나들이를 가지 못했네요.
아쉬움을 달래기 위해 이번 자조모임은 영양가득한 소불고기 밀키트를 제작하여 전달하기로 했습니다.
밀키트란 요리에 필요한 손질된 식재료와 딱 맞는 양의 양념과 조리법을 세트로 구성해 제공하는 식품을 말합니다.
코로나19로 외식이 힘든 시기에 밀키트는 대세 식품이죠..
동료지원가들이 상담 참여자들에게 밀키트를 전달하기 위해 아침부터 재료 구입, 채소 손질, 밀키트 포장, 전달까지 정성듬뿍 담아 소불고기를 만들었답니다.
정성듬뿍 담았으니 맛도 영양도 최고이겠지요?
밀키트를 받아본 참여자들은 처음엔 생소해 하였지만 설명서를 따로 제작하여 설명해드렸더니 쉽게 소불고기를 만들어 먹을수 있겠다며 너무들 좋아하셨습니다.
넉넉한 양이라 가족들과 함께 나눠 먹을 수 있고, 무엇보다도 무더위와 코로나에 지친 참여자들이 영양보충을 할 수 있는 날이 아니었을까 싶습니다.
참여자들 중에서는 소불고기를 맛있게 먹었다며 인증샷도 보내주셨답니다.
아침부터 밀키트 만드느라 동료지원가 분들 고생많으셨습니다.
우리모두 코로나19를 극복할 수 있는 날이 빨리 오기를 기원해봅니다.
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